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Bunte Eier machen Spass und schmecken besser

Ostereier natürlich färben – ganz ohne chemischen Farben

Kurz nach Ostern finden unsere Reinigungskräfte die zu gut versteckten Ostereier gelegentlich noch in entlegenen Winkeln der Wohnung. Gut gekocht und natürlich gefärbt, schmecken diese allerdings auch über die Osterzeit hinaus. Doch wie färbt man Eier natürlich und farbenfroh?

Chemische Farben sind in der Regel sehr aggressiv und dringen direkt bis zum Eiweiß durch. Abgesehen davon, dass dies nicht appetitlich aussieht, stehen chemische Eierfarben in dem Verdacht, Allergien auszulösen. Das sind also schon zwei gute Gründe, die Ostereier in diesem Jahr natürlich zu färben.

Miss Finish - Ostereier natürlich färben

So färben Sie Ostereier natürlich und ohne chemische Farben:

  1. Verwenden Sie am Besten Eier von frei lebenden Hühnern. Die Schalen sind in der Regel etwas dicker und eignen sich besser zum Färben.
  2. Reinigen Sie die Schale der Eier vor dem Färben mit etwas Essigwasser.
  3. Kochen Sie die Eier direkt mit den farbgebenden Substanzen. So kann die Farbe länger einwirken.
  4. Schrecken Sie die Eier nachdem sie hart gekocht sind, mit kaltem Wasser ab und entfernen Sie Pflanzen oder Fruchtstücke.
  5. Wenn Sie die Eier mit etwas Speckschwarte einreiben, glänzt die Oberfläche schön und die Farben werden kräftiger.

Folgende Früchte oder Pflanzen aus dem Garten eignen sich zum natürlichen Färben von Eiern:

  • Rot/violett: Rote Beete oder Roter Malventee
  • Graublau/schwarz: Holunderbeeren oder Holundersaft
  • Gelb/grün: Brennesselblätter oder heißer Matetee
  • Orangengelb: Karotten
  • Grün: Spinat oder Petersilie oder kalter Matetee (Hierfür kochen Sie die Eier vor dem Färben und legen Sie in den kalten Matetee)

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim natürlichen Färben Ihrer Ostereier und natürlich viel Freude beim Verstecken, Suchen und Verspeisen der Kunstwerke.

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  • Festangestellte, haftpflicht- und sozialversicherte Haushaltshilfen
  • Inhabergeführt, persönlicher Ansprechpartner in Hamburg
  • Einarbeitung und regelmäßige Qualitätskontrollen durch Hauswirtschaftsleiterin
  • 20 % der Kosten für den Putzfrau-Service durch Steuerermäßigung sparen (insgesamt 4000,00 €/Jahr)
  • Kostenloser Vorbesuch zur genauen Planung und Einarbeitung des Putzdienstes
  • Minutengenaue Abrechnung, keine Kosten für Anfahrt und Bearbeitung
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